Не вижу проблемы в том, что ПО для ПЛК пишется как было сказано средствами другого ПО - ресурсы ПЛК позволяют. Далее, все современные лифтовые платы по сути те же самые ПЛК, только с гораздо меньшими возможностями. Цена платы управления лифтом намного больше цены ПЛК + прибавьте к стоимости платы ещё и стоимость шкафа с тормозными платами, блоками релюшек и пускателей. Повторяю, ПЛК + интеллектуальные кнопки и датчики, которые будут подключаться к ПЛК по RS485 или другой сети даёт преимущество в монтаже, обслуживании, а если хорошо посчитать, то и по цене думаю будет дешевле.
P.S.
Ещё проблема в том, что если ПЛК внедрить на лифты, то множество людей на заводах, которые сейчас выпускают лифтовые платы останутся без работы, что тоже никому не надо.